理解礦泉水和礦質水的區別

簡單來說;礦質水實際上是在純淨水中,加入人工礦化液或礦化粉所製造出來的〝礦物質水〞。給人更健康的感覺,但卻與純淨水的成本一樣。依照經濟部標準檢驗局修訂的礦泉水定義,自然湧出的潔淨水源,未經任何人為加工濾淨水質,稱為「天然礦泉水」。用人工方式抽取乾淨水源經滅菌處理,則稱「一般礦泉水」或「礦質水」。但卻有業者認為將「礦質水」當成新發明的名詞,可能性的混淆消費者對礦(泉)與礦(質)的認知。...

礦泉水vs礦泉水,健康與營養的滋補之選

礦泉水是含有一定礦物質和微量元素的天然水 天然水中含有大量的礦物質,每1000毫升的礦泉水中就含有30至50毫克礦物質。天然小分子團的礦泉水更易進入人體細胞,溶解細胞內壁有毒物質、乳化多餘的膽固醇和脂肪。 富含對人體有益的營養物質和微量元素,動態穩定是完全天然的健康水,是為各類飲用水之冠。礦泉水含有多種微量礦物質,可作身體的微量營養補充是不錯的飲用水;礦泉水含有純水沒有的礦物質有利健康。...

桶裝水桶的衛生秘密:保證您喝到的是安全水?避免二次污染的關鍵

過往至今,大多數業者販售桶裝水給您,除了收您押桶費。當您下次再叫水時;業者會向您回收之前的空桶,回去清洗後再裝新水再出貨!咦~為什麼業者要如此做? 原因;桶裝水在台灣多半使用PC塑膠材質,而PC材質是一般塑膠材質成本的4倍,是塑膠類材質中單價最高。送水給客戶後就讓消費者把空桶一次性丟棄,划不來啊!所以桶裝水用完的空桶通常是反覆循環再使用。 另外,更有些業者大量購買淡藍色的桶裝瓶身來裝水販售。請問您看得出來;它被洗乾淨了嗎!...

飲水機圓盤座背後的科學:解析水桶倒置原理

桶裝飲水機上的桶裝水倒置在飲水機上端的(圓盤座):圓盤座位於盛桶裝水的桶和放置桶的機體之間,構造比較簡單為圓柱體,當飲水機上方儲水箱存水較少時,將會有水從桶內流出,經過圓盤座。阻止水從桶內流出防止水流外溢。這是運用了物理學的連通器原理,外力來源就是大氣壓。 簡單來說:當您按壓取水時,儲水箱裡的水流出,水位降低於圓盤座底部時空氣可以進入水桶中,使桶中的氣壓和外界的大氣壓平衡,桶中的水才得以流入補充儲水箱。當您取水完畢,儲水箱中的水面重新達到圓盤座底部時,水面把其底部封住,空氣無法進入水桶中的。...

塑膠製品的高溫滅菌:了解121℃的影響

grateful:Pixabay 對可用高溫滅菌的塑膠製品而言,大多使用高溫高壓蒸氣滅菌或殺菌釜,以121℃、15分鐘即可滅菌,但一般的塑膠製品絕不可以用滅菌釜滅菌。(但話說回來,舉凡各類塑膠製品再經121℃高溫下,不也是會釋毒嗎?) 在嚴謹的生產桶裝水空桶滅菌過程中,具一定規模的工廠皆採用臭氧設備滅菌(且該設備價格不斐)。 引用出處.由衷感謝:食力、早安健康、元氣、天下雜誌、科學人、每日頭條...